Lekko pikantna pasta z tuńczyka na kanapki

Pikantna pasta z tuńczyka z dodatkiem ogórka konserwowgo, szczypiorku i koperku
Tuńczyk to bardzo popularna i łatwo dostępna ryba. Szczególnie często w mojej kuchni używam tuńczyka w kawałkach w sosie własnym, ze względu na dobre makro. Tuńczyk charakteryzuje się bardzo wysoką zawartością białka przy znikomej ilości tłuszczu. Ponadto mięso z tuńczyka charakteryzuje się dużą zawartością witaminy A oraz D. Ryba ta może być podstawą wielu sałatek, sushi czy też past kanapkowych. Poniżej znajdziecie przepis na pikantną pastę z tuńczyka, z dodatkiem ogórka konserwowego, szczypiorku i koperku.

Składniki potrzebne do przygotowania pasty:

  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (120 g po odsączeniu),
  • 1 ogórek konserwowy (30 g),
  • 1 łyżka majonezu light (20 g),
  • 1 łyżeczka ostrego sosu (np. Roleski Trinidad Scorpion; 10 g),
  • 2 łyżeczki szczypiorku (10 g) oraz koperku (10 g),
  • Przyprawy: sól, opcjonalnie pieprz.

Sposób przygotowania pasty kanapkowej z tuńczyka:

  • W misce rozdrabniam tuńczyka, następnie dodaję bardzo drobno pokrojonego ogórka, posiekany szczypiorek i koperek oraz majonez wraz z sosem i sól.
  • W przypadku ostrego sosu, pieprz jest jedynie opcjonalnym dodatkiem.
  • Wszystkie składniki mieszam dokładnie. Et voila!
Pikantna pasta z tuńczyka z dodatkiem ogórka konserwowgo, szczypiorku i koperku
Pikantna pasta z tuńczyka z dodatkiem ogórka konserwowgo, szczypiorku i koperku
Przybliżona wartość kaloryczna w 100 g:
  • Wartość energetyczna: 112 kcal,
  • Białka: 13,15 g,
  • Tłuszcze: 5,23 g,
  • Węglowodany: 3,20 g,
  • Błonnik: 0,32 g.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: