Gotowany fit sernik z galaretką

sernik gotowany z serków wiejskich

Na majówkę nie tylko na ulicach flaga – w kuchni także 😋🇵🇱 Fit sernik gotowany + galaretka truskawkowa 🤍🍰

Sprawdzony przepis na sernik bez pieczenia: na poniższym zdjęciu składniki. Sernik wychodzi dość słodki. Dodatkowo 2 galaretki rozpuszczam w 700 ml wody, a do masy serowej dodaję 5 g żelatyny

sernik gotowany z serków wiejskich
sernik gotowany z serków wiejskich

W jednej porcji (1/10 całości) mamy okolo:
🔋163 kcal
⚪ Białko 12,2 g
🟡 Tłuszcz 3,4 g
⚫ Węglowodany 21,3 g (można zmniejszyć zastępując cukier innym słodzidłem)

Przepis na sernik bez masła:
  • Do wszystkiego na dobrą sprawę potrzebuje trzech naczyń – blendera, garnka oraz foremki.
  • Miksuję jajka z cukrem w blenderze, potem dodaje stopniowo serki wiejskie i serek waniliowy, a na koniec dodaje białko, budyń oraz mleko.
  • Całość przelewam do garnka i gotuję na minimalnym gazie, cały czas mieszając, aby masa się nie ścięła.
  • Po ugotowaniu całość wylewam do foremki. Czekam, aż przestygnie i wlewam galaretkę.

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: