Bagietka francuska z serem camembert, konfiturą z borówki, prosciutto crudo i rukolą

Długi weekend to czas nie tylko na odpoczynek ale i na imprezy 🎉 Ciekawe czy pogoda pozwoli na grilla 🍖 Bez względu na aurę podrzucam pomysł na ciekawą przekąskę, która zaskoczy gości 🤯 Bagietka francuska z borówką, camembertem, prosciutto i rukolą 🥖🧀🥓🥬 Przygotowanie: 🔝 Kroję bagietkę na małe kromki, smaruje borówkami (może też być żurawina)Czytaj dalej „Bagietka francuska z serem camembert, konfiturą z borówki, prosciutto crudo i rukolą”

Fit placki twarogowe z bananem

Drugie śniadanie dziś na słodko – placuszki twarogowe 🍪 z bananem 🍌 i borówkami 🟣 ↪️bez jajek ↪️dużo białka (makro na 3 zdjęciu) ↪️z mąką orkiszową Składniki potrzebne do przygotowania placków oraz wartości odżywcze: Sposób wykonania jest prosty: Mieszamy (lub zgniatamy za pomocą widelca) ze sobą wszystkie składniki z powyższego zdjęcia (oprócz borówek), aż doCzytaj dalej „Fit placki twarogowe z bananem”

Lekko pikantna pasta z tuńczyka na kanapki

Tuńczyk to bardzo popularna i łatwo dostępna ryba. Szczególnie często w mojej kuchni używam tuńczyka w kawałkach w sosie własnym, ze względu na dobre makro. Tuńczyk charakteryzuje się bardzo wysoką zawartością białka przy znikomej ilości tłuszczu. Ponadto mięso z tuńczyka charakteryzuje się dużą zawartością witaminy A oraz D. Ryba ta może być podstawą wielu sałatek,Czytaj dalej „Lekko pikantna pasta z tuńczyka na kanapki”

Pomysł na dietetyczne placuszki twarogowe z owocami

Składniki potrzebne do zrobienia fit placków bezglutenowych twarogowych: 200 g chudego twarogu, 100 g mąki kukurydzianej, 2 małe jajka (100 g), 40 g erytrolu lub innego słodzidła, 1 łyżka oliwy (5 g), Garść borówek lub innych sezonowych owoców. Sposób przygotowania twarogowych ciasteczek z borówkami: Rozbijam i ucieram jajka z erytrolem (jeżeli dodajesz cukier to powinnoCzytaj dalej „Pomysł na dietetyczne placuszki twarogowe z owocami”

Jak zrobić jajko w koszulce?

Jajko w koszulce, znane także jako jajko poszetowe (poche) lub jajko po benedyktyńsku. Pod tą nazwą kryje się ugotowane na miękko jajko, ale bez skorupki. Prezentuje się niezwykle efektownie – po przekrojeniu z jajka rozlewa się żółtko. Znane są różne techniki przyrządzania jajek po benedyktyńsku. Jak przygotować jajko w koszulce bez użycia folii? Wlewam doCzytaj dalej „Jak zrobić jajko w koszulce?”

Przepis na szybkie, proste ciasto francuskie

Klasyczne ciasto francuskie wymaga od nas nieco pracy i cierpliwości. Trzeba je kilkukrotnie wałkować, przekładać, znowu wałkować. Dzisiaj zaprezentuję przepis na ciasto francuskie bez przekładania – sposób jego zrobienia jest bardzo prosty i szybki. Samo ciasto wychodzi bardzo kruche, choć ma mniej warstw niż klasyczne. Oszczędzimy nieco czasu, a nasz wypiek również będzie dobry wCzytaj dalej „Przepis na szybkie, proste ciasto francuskie”

Sałatka hawajska z szynką, ananasem i selerem konserwowym

Składniki potrzebne do przygotowania sałatki hawajskiej: Puszka odsączonego ananasa (300 g), Ser gouda w kawałki (230 g), Szynka konserwowa wieprzowa (230 g), Słoik selera konserwowego (180 g), Puszka kukurydzy konserwowej (170 g), 3 małe jajka kurze (150 g), Pół papryki czerwonej (120 g), Dwie łyżki majonezu kieleckiego (50 g), Dwie łyżki jogurtu greckiego 0% (50Czytaj dalej „Sałatka hawajska z szynką, ananasem i selerem konserwowym”

Pomysł na śniadanie lub kolację – omlet francuski z serem feta i z warzywami

Omlet jest to klasyczna potrawa z jajek, którą dość łatwo możemy modyfikować poprzez różne dodatki. Można je przygotowywać zarówno na słodko – z owocami, dżemem albo jogurtem jak i na słono. Omlet francuski – taki jak w poniższym przepisie – smażymy tylko z jednej strony. W naszej kuchni znane są także omlety: hiszpański, frittata orazCzytaj dalej „Pomysł na śniadanie lub kolację – omlet francuski z serem feta i z warzywami”

Zdrowe bułeczki żytnie na drożdżach, z ziarnami.

Składniki jakich potrzebujesz do zrobienia bułek: Mąka żytnia typ 2000 – 500 g, Woda – 330 g, Oliwa z oliwek – 55 g, Drożdże w proszku – 8 g, Siemię lniane – 40 g, Nasiona słonecznika – 40 g, Nasiona czarnego sezamu – 10 g, Cukier – 5 g. Sól – dwie łyżeczki. Sposób przygotowaniaCzytaj dalej „Zdrowe bułeczki żytnie na drożdżach, z ziarnami.”