Dlaczego warto jeść pieczone warzywa? Czas pieczenia warzyw

Zdrowie odżywianie kojarzymy głównie z warzywami gotowanymi w wodzie lub na parze. Warzywa pieczone jednak zachowują więcej wartości odżywczych niż te gotowane. Podczas gotowania warzyw, część wartości i witamin pozostaje w wodzie, natomiast pieczenie „zamyka” je w środku. Dodatkowo warzywa z piekarnika mają doskonały smak, bardziej wyrazisty od warzyw gotowanych. Pieczone warzywa można wykorzystać wCzytaj dalej „Dlaczego warto jeść pieczone warzywa? Czas pieczenia warzyw”