Kapsalon – holenderski pomysł na kebab inaczej

Kapsalon jest to stosunkowo nowy pomysł na kebaba czy też shoarmę podaną w inny sposób. W 2003 roku Nathaniel Gomes (holenderski fryzjer) wraz z zaprzyjaźnioną restauracją stworzył pomysł na to danie. Bazowo – kapsalon może być podobnie jak shoarma czy kebab – dosyć kalorycznym daniem. Postanowiłem je nieco „odchudzić” używając chudego mięsa, sera o obniżonejCzytaj dalej „Kapsalon – holenderski pomysł na kebab inaczej”

Pyszna i zdrowa zupa porowa.

Składniki jakich potrzebujesz do zrobienia zupy-krem z pora: Por – 200 g, Cebula – 100 g, Marchew – 80 g, Ser gouda light – 60 g, Śmietana 12% – 50 g, Bulion warzywny – 330 ml (może być woda lub rosół), Olej ryżowy – 10 g, Przyprawy: sól, pieprz, Opcjonalnie: suszone pomidory, słonecznik, czarny sezam,Czytaj dalej „Pyszna i zdrowa zupa porowa.”